9 چیزی که هرگز نباید در زهکش بریزید
![](https://www.jayino.com/blog/wp-content/uploads/2024/06/gettyimages-171366298-780x470.jpg)
گرفتگی سینک آشپزخانه یک مزاحم واقعی است و در صورت نیاز به یک متخصص برای انجام کارها می تواند هزینه بر باشد. خبر خوب این است که اکثر لوله های مسدود شده قابل پیشگیری هستند.
یک زهکش سینک آشپزخانه شفاف با دانستن آنچه که نباید در آن جاری شود شروع می شود. برخی از گرفتگی های فاضلاب ممکن است آشکار به نظر برسند (ضایعات مواد غذایی، اقلام کاغذی)، در حالی که برخی دیگر، مانند چربی و تفاله قهوه، ممکن است برای دفع فاضلاب بی خطر به نظر برسند.
من در آشپزخانههای حرفهای و آشپزخانههای خودم سخت کار کردهام و یاد گرفتهام (اغلب به روش سخت) چه چیزهایی را نباید در زهکشی ریخت.
اگر مجرای فاضلاب شما مسدود شد، ترکیبی از سرکه، جوش شیرین و آب داغ را امتحان کنید. همچنین پاک کننده های شیمیایی برای کمک به حرکت دادن وسایل وجود دارد. برای جلوگیری از ورود مواد غذایی و مواد جامد به زهکش آشپزخانه، الف صافی سینک به قیمت 10 دلار با این کار بعداً از دردسر نجات خواهید یافت.
اما مهمترین چیز این است که بدانید کدام غذاها و وسایل خانه را باید در سینک آشپزخانه دور نگه دارید و در وهله اول از گرفتگی فاضلاب جلوگیری کنید.
9 چیزی که هرگز نباید در سینک آشپزخانه قرار دهید
پوست سبزیجات
پوستهای هویج، سیبزمینی و سایر سبزیجات میتوانند در نهایت به آبکش برسند، اما این بدترین جایی است که میتوانید آنها را بگذارید. این زبالههای ارگانیک سریعتر از آنچه که میتوانید بگویید «توده کمپوست» باعث ایجاد پشتیبان و گرفتگی لولهها میشود.
صحبت از آن، یک توده کمپوست یا پردازشگر زباله های آلی این دقیقاً جایی است که این مواد باید بروند. اینجاست چگونه یک توده کمپوست راه اندازی کنیم اگر تازه وارد بازی هستید
روغن و گریس
روغن بیکن را نباید در سینک انداخت، اما می توان آن را ذخیره کرد و در دستور العمل بعدی خود استفاده کرد.
روغن و گریس دو مورد از رایج ترین مواد مسدود کننده فاضلاب هستند. مقدار زیادی روغن پخت و پز باقی مانده در تابه یا انبوهی از روغن بیکن باقی مانده از صبحانه، راه های مطمئنی برای جمع شدن ضایعات در لوله های آشپزخانه شما در طول زمان است.
روغن باید کاملا خنک شود و قبل از دور ریختن در ظرف در بسته قرار گیرد. از چربی گوشت خوک و روغن بیکن می توان برای طعم دادن به دستور بعدی یا طعم دادن به یک تابه چدنی استفاده کرد.
بیشتر بدانید: 8 روش برای استفاده از روغن باقیمانده بیکن
غذاهای حاوی روغن: سس، سس مایونز، ماریناد، چیلی چیپس
سعی کنید از ریختن مقادیر زیادی سس مایونز یا سس سالاد در فاضلاب آشپزخانه خودداری کنید.
همین امر در مورد غذاهای چرب، از جمله سس های سالاد، سس مایونز، مارینادها و غیره صدق می کند. در حالی که یک لکه کوچک سس مایونز ممکن است مشکلی ایجاد نکند، دور انداختن یک بطری کامل وینگرت بالزامیک تاریخ مصرف گذشته یا ماریناد تریاکی می تواند باعث ایجاد مشکل شود.
غذاهای با محتوای روغن بالا را نمی توان کمپوست کرد و باید در سطل زباله ریخته شود.
زمین های قهوه
تفاله های قهوه را می توان کمپوست کرد، اما نباید از زهکشی خارج شود.
اگر هر روز صبح یک قوری قهوه دم می کنید، دور ریختن تفاله های قهوه بخشی از کارهای روزمره شماست. تفاله های قهوه را می توان کمپوست کرد، اما نباید آنها را در زهکشی ریخت. با گذشت زمان، تفاله های قهوه در لوله ها جمع می شود و باعث ایجاد پشتیبان می شود.
اگر ندارید، در نظر بگیرید یک توده کمپوست را شروع کنید برای جلوگیری از ریزش مواد غذایی در سینک ظرفشویی و زباله. برای استفاده این نکته مفید برای جلوگیری از بوی توده کمپوست در آشپزخانه خود. یا یک غذاساز ضایعاتی مانند غذاساز اضافه کنید لومی یا سطل آسیاب اگر کمپوست سازی امکان پذیر نباشد.
ارد
آرد اضافی باید کمپوست شود یا دور ریخته شود.
اگر دیدهاید که وقتی آرد با آب مخلوط میشود چه اتفاقی میافتد، میدانید که چرا انداختن آن در زهکش ایده خوبی نیست. تصور کنید خمیر متراکم نان سعی می کند به زور از لوله های شما عبور کند. زیبا نیست
اگر از یک پروژه یا دستور پخت آرد باقی مانده است، باید آن را کمپوست کنید یا دور بریزید.
خاک و خاک
با تمایل به ریختن خاک اضافی گلدان در زهکشی آشپزخانه مبارزه کنید.
من مقصر اون یکی هستم ظرفشویی آشپزخانه به نظر می رسد این مکان عالی برای انتقال یک گیاه آپارتمانی از یک گلدان به گلدان دیگر است، اما خاک و انواع دیگر کثیفی ها به راحتی می توانند زهکشی شما را مسدود کنند.
اگر بتوانید این کار را بدون باقی ماندن بیش از چند دانه در سینک انجام دهید، احتمالاً خوب خواهید بود. اگر گلدان مجدد زیاد است، عاقلانه است که پروژه را خارج کنید.
برنج و ماکارونی
برنج چه پخته و چه خام، جایی در لوله های شما ندارد. در عوض آن را کمپوست کنید.
مگر اینکه زباله دانی داشته باشید، هیچ زباله غذایی نباید در زهکشی ریخته شود. برنج و ماکارونی کوچک به ویژه خطرناک هستند زیرا می توانند از گلگیر بلغزند و در لوله هایی قرار بگیرند که نباید باشند.
برای جلوگیری از گرفتگی مبتنی بر نشاسته قبل از اینکه اتفاق بیفتد، اگر کمپوست نمیکنید، دانهها و ماکارونیهای باقیمانده را داخل توده کمپوست یا سطل زباله بریزید.
محصولات کاغذی
محصولات کاغذی، هر چقدر هم که نازک باشند، نباید در فاضلاب آشپزخانه ریخته شوند.
هیچ محصول کاغذی نباید در زهکشی ریخته شود، حتی آنهایی که از کاغذهای خوب و قابل کمپوست ساخته شده اند. با این حال، برخی از محصولات آشپزخانه مانند بشقاب ها، کاسه ها و دستمال ها را می توان کمپوست کرد، اما قبل از افزودن آنها به سطل زباله آشپزخانه یا سطل زباله هوشمند آشپزخانه، به دقت بررسی کنید. در غیر این صورت، آنها باید دور ریخته شوند.
رنگ کنید
رنگ روغن بدترین چیزی است که می توانید روی سینک آشپزخانه بریزید. سعی کنید قبل از دور ریختن آن را با خاک گربه مخلوط کنید تا خشک شود.
از آنجایی که رنگ مایع است، ممکن است به نظر کاندیدایی برای سینک آشپزخانه باشد، اما اینطور نیست. رنگ می تواند به لوله ها بچسبد و پس از خشک شدن، می تواند به یک مشکل جدی لوله کشی تبدیل شود.
یک نکته عالی برای خلاص شدن از شر رنگ قدیمی: بستر گربه. مقداری خاک را با قوطی رنگ قدیمی مخلوط کنید تا جامد شود و آن را در سطل زباله بیندازید. با بخش بهداشت محلی خود برای تجهیزات دفع گواهی شده رنگ های روغنی مشورت کنید.